Bu hafta, sevgili birbilimhatunu İlgi’nin daveti ile kendisinin sıcak blogunda, kitap önerilerimizle yer aldık.
Veganlığa adım attığımızdan bu yana farklı kaynaklardan yararlanıp olabildiğince kendimizi geliştirmeye çalıştık. Konuk yazarlık daveti aldığımızda da önereceğimiz kitapların, bizi eğiten ve etkileyen başucu kitaplarımız olan kaynaklara yer vermek istedik. Bu hayata adım atacaklar için, özellikle de başlangıç olarak yararlanabileceğini düşündüğümüz 5 tanesini paylaştık. Bu kitapları seçmemizin bir diğer sebebi de genelde okurken “nasıl oldu da bunu hiç merak etmedik” sorusunu akla getiren, veganları anlamanıza yardımcı olacak kitaplar olması.
Kitaplar şu şekilde:
Kafesler Boşalsın: Hayvan Haklarıyla Yüzleşmek – Tom Regan
Hayvan Yemek – Jonathan Safran Foer
Vegan Beslenme – Dr. Murat Kınıkoğlu
Peynir Tuzağı – Neal D. Barnard, Dreena Burton
İnsan Neden Vegan Olur? – Anna Charlton, Gary L. Francione
Evet önerdiğimiz kitaplar okuması zor, rahatsız edici kitaplar gibi gelebilir bazılarınıza. Belki de artık beslenme konusunda konfor alanımızdan çıkıp olduğumuz yere yeniden bakmak gerek..
Yazının orjinalini okumak için; http://cut.lu/41cjfk
Önümüzdeki günlerin daha duyarlı günler olması dileğiyle.
2021 Düzenleme:
Oğuzcan Kınıkoğlu ve Yağmur Özgür Güven’in ortak kaleminin ürünü olan Hayvan Deneyleri de eklendi bu listeye. Kitap çıkmadan önce Oğuzcan Kınıkoğlu’nun türcülük ve hayvan deneyleri konusunda bir konuşmasını dinlemiştik. Konu ile ilgili ileri okuma için edinmenizi tavsiye ederiz.
